新绛，别名一般是茜草，茜草的药用部分是根或根茎；茜草味苦、性寒，归肝经、心经，功擅凉血、祛瘀、止血、通经，临床上可治疗血热上逆、出血之类； 茜草来源于茜草科多年生蔓生草本植物，别名锯锯藤、拉拉秧、活血草、红茜草、四轮车、挂拉豆、红线草、小血藤、血见愁、茅蒐、茹藘、染绯草等。在我国大部分地区皆有分布，常生长于疏林、林缘、灌丛或草地上。清代《物理小识·卷之六》中亦有“茜草染紫”、“茜红以乌梅汤，退红以石灰水，退后茜不失铢两”等记载。茜草的染色部分是它的根,叶蔓经实验没有染料价值。 栀子黄是以茜草科植物栀子的果实为原料，经提取、精制而成的食品添加剂，栀子黄,别名藏花素，俗称黄栀子，属类胡萝卜素系列，它是栀子中的黄色色素，主要成分是藏花素和藏花酸，无毒、安全性高，是一种天然存在的类胡萝卜素，是栀子果实中主要的着色物，栀子果所制成的栀子黄天然色素，所制作出来的食品大多都是具有明艳、活泼色彩的美食，就像栀子果，带有动人的美艳。具体使用行业类别及使用量参考《GB2760--2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中的相关规定，详细内容欢迎进入靖浩官网查询页面进行查询。 >>原产于亚洲南部的栀子花，来自茜草科栀子属植物家族，别名黄栀子、玉荷花，果实富含栀子素、藏红花素成分，是天然黄色染料的重要来源。